East Asian Aarchaeology

小田原から干物を通販で買った

一人暮らしの冷蔵庫は質素なものと言うが私の冷蔵庫は満たされている。可能な限り自炊するからだ。

3日前に小田原から干物を通販で買った。

干物は魚として冷凍庫で長期間保存でき、味が落ちない。毎食事のおかずに、酒の肴に最適だ。要は干物が大好きなのである。

一人暮らしの冷蔵庫には、卵、マーガリン、チーズ、牛乳、ベーコン、味噌、大根、干物があれば三食食べていける。どれも日持ちのするものばかりだ。

最新式の冷蔵庫ならもっといろいろな野菜が買えるのだが、家の冷蔵庫なんて10年ものなので野菜が長持ちしない。食べるときに買うしかない。

本当に今はこれだけしか入っていない。本当にこれで十分だと思っている。

今回買った干物は、小田原の山市湯川商店から買った。ネットで調べてホームページがプロっぽくなかったのでここにした。

ホームページを作るって結構な出費なのです、それをショップの誰かが一生懸命苦労して作っているところが好きなんです。はっきり言って素人が作って検索順位で上位に入るって難しいんです。その努力されているところから買ってあげたくなるんです。

で、昨日届いたのを昨日食べたのですが、旨かった。昨日はゆっくり酒を飲みながら録画しておいたテレビドラマを見ると決めていたので昨日着いたのを早速いただいたわけだ。酒の肴なのでほっけを焼いた。大きかったので半分だけ食べた。

ほっけの干物は、背骨が付いている方の骨と表面の間の薄くはぎ取れる部分が好きだ。誰もが好きだと思うが、私の様にそこだけをはがして食べる人を見たことがない。おいしいのに!!

そんなわけで20枚ほどの干物で小さい冷凍庫はいっぱいになりました。というお話。